Nachdem im Biologieunterricht der achten Klassen das Thema „Bier“ theoretisch besprochen worden war, wurde es Zeit, die einzelnen Stationen des Bierbrauens in der Realität zu
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Brauereiführung beim Schattenhofer!
Anfang November besuchte die achte Jahrgangsstufe die Brauerei Schattenhofer, da das Thema „Hefepilze“ und „alkoholische Gärung“ so im Lehrplan des Faches Biologie vorgegeben ist. Die
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Ein Besuch in der Brauerei
Ein Bericht von Nele. Eine besondere Bio-Fahrt führte die Klassen 8a und 8d vor kurzem in die Ingolstädter Brauerei Herrnbräu: Der Prozess der alkoholischen Gärung
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